Carnea de porc romaneasca este prea scumpa, comparativ cu cea importata - stire alimentatie

Carnea de porc romaneasca este prea scumpa, comparativ cu cea importata

20 Martie 2009 

Vanzarile de carne de porc ale producatorilor romani au scazut cu 30% in primele doua luni ale anului 2009, comparativ cu aceeasi perioada din 2008, desi preturile producatorilor au scazut de la inceputul anului, a declarat presedintele Patronatului Roman al Carnii, Gheorghe Caruz.
Importurile au crescut foarte mult in ultima perioada si multi dintre micii comercianti si-au inchis afacerile. De asemenea, relatia cu supermarketurile nu este una buna, asteptam aparitia Codului de Bune Practici care ar mai putea schimba situatia, a spus Caruz. Acesta a explicat ca preturile carnii la producator au scazut, in ultimele doua luni, cu un leu pe kilogram, atat la carcasa de porc, cat si la viu. Vindeam la sfarsitul anului 2008 carcasa de porc cu 8,6 lei pe kilogram, acum e 7,6 lei kilogramul. Porcul viu il vindem cu 5 lei pe kilogram, dupa ce in decembrie era 6 lei, a explicat presedintele Patronatului Roman al Carnii, informeaza NewsIn.
Presedintele Federatiei Nationale a Sindicatelor din Industria Alimentara (FNSIA), Dragos Frumosu, a declarat ca aceasta scadere a vanzarilor producatorilor de carne se datoreaza, in principal, faptului ca acestia nu pot asigura tot necesarul procesatorilor, determinandu-i pe cei din urma sa apeleze la importuri pentru a achizitiona carnea pentru procesare. Productia nationala de carne de porc nu poate asigura necesarul procesatorilor, care introduc in procesare o medie de 20 de tone pe zi. Astfel, ei ar trebui sa cumpere de la mai multi producatori, calitatea nu ar fi aceeasi si atunci apeleaza la un producator strain care ii poate furniza toata cantitatea, a spus Dragos Frumosu.
Astfel, carnea de porc romaneasca ajunge in hale si la macelarii, si nu la marii procesatori. Carnea carcasa venita din import costa circa 6 lei kilogramul, fara TVA, iar la aceasta diferenta de 10-15% fata de carnea romaneasca, e normal sa se prefere din import, a mai spus Frumosu. Cresterea porcinelor costa mult, pretul furajelor este ridicat, iar subventiile acordate crescatorilor sunt insuficiente, a spus presedintele FNSIA. El a explicat ca, astfel, pretul ridicat al carnii de porc romanesti este justificat.
sursa: recolta.eu


 

Publicitate

Kantis Consulting - Fonduri nerambursabile
 
Revista Fabrica de Carne

Evenimente, Parteneri

E-netro
Agromalim - Targ international de agricultura si industrie alimentara, utilaje pentru industria alimentara, echipamente pentru laboratoare, standarde si calitatea produselor
Supremia
Agroazi.RO - Portal de agricultura 100% romanesc
Get Adobe Flash player
Salonul International de vinuri VINVEST 2011