Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

infoaliment


AUTORITATEA NAȚIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR (ANSVSA) lansează proiectul „Implementarea și testarea transmiterii electronice în formatele XML, Excel și CVS a datelor privind zoonozele, rezistența antimicrobiană și toxinfecțiile alimentare, precum și actualizarea bazelor de date”.


 


Proiectul este finanțat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA), în baza contractului nr. OC/EFSA/BIOMO/2013/01-CT 2 Lot 1.


 


Valoarea totală a proiectului stabilită în baza contractului nr. OC/EFSA/BIOMO/2013/01 este de 70.000 euro.


 


Obiectivul general al proiectului este transmiterea datelor refreritoare la: zoonoze, agenți zoonotici, rezisțenta antimicrobiană a bacteriilor izolate de la animale, din produsele alimentare, din hrana animalelor, în vederea determinării tendințelor, a cauzelor zoonozelor și a toxiinfecțiilor alimentare, date care trebuie raportate de România către Baza de Date privind Zoonozele a EFSA, în conformitate cu Directiva 99/2003/CE.


Scopul proiectului este dezvoltarea și implementarea unui sistem de export al datelor din baza națională de date a României, către Baza de Date privind Zoonozele a EFSA, în conformitate cu modelele de date și terminologia de control ale acestei instituții.


Grupul țintă al proiectului este reprezentat de ANSVSA și EFSA.


Principalele activități ale proiectului sunt:


 



  • Dezvoltarea unui sistem electronic automatic de export al datelor, din baza națională de date a României în modelele de date ale EFSA, pentru următoarele categorii de informații privind:


 


-          prevalența;


 


-          date izolate și agregate privind rezistența antimicrobiană


 


-          toxiinfecțiile alimentare;


 


-          fagotipurile și serotipurile de Salmonella spp,


 


-          date privind populația de animale; statusul de boală privind tuberculoza și bruceloza;


 


-          date pe bază de eșantioane privind agenții zoonotici în alimente;


 


-          date privind formatul textului.


 



  • Importarea datelor codificate în baza terminologiei standard a EFSA;


 



  • Transmiterea datelor către sistemul de colectare al EFSA prin formatele XML, Excel și CVS;


 



  • Verificarea operabilității transmisiei datelor către EFSA și testarea sistemului.


 


 Proiectul se desfășoară pe o perioadă de 17 luni.


 


 Locul de desfășurare al proiectului: România.


 


Pentru facilitarea colectării și a comparării datelor la nivel european, monitorizarea trebuie să se facă pe o bază armonizată. Acest lucru permite evaluarea tendințelor, a cauzelor zoonozelor și ale agenților zoonotici în Uniunea Europeană.


 


Informațiile colectate, împreună cu informațiile care provin din alte surse, constituie baza de evaluare a riscurilor legate de organismele zoonotice. În acest sens se acordă prioritate acelor zoonoze care prezintă cele mai mari riscuri pentru sănătatea umană: Salmonella, Campylobacter, Rabia, Tuberculoza, etc. Sistemele de monitorizare trebuie să faciliteze, de asemenea, depistarea bolilor zoonotice recent apărute și a noilor tulpini de organisme zoonotice.


 


Apariția îngrijorătoare a rezistenței la agenții antimicrobieni (cum sunt medicamentele și aditivii alimentari antimicrobieni) reprezintă un aspect care trebuie monitorizat. De aceea, s-a prevăzut ca o astfel de monitorizare să includă nu numai agenții zoonotici, ci și alți agenți, în măsura în care aceștia prezintă riscuri pentru sănătatea publică. În special, se monitorizează organismele indicatoare (E. Coli, Enterococcus, etc.), care reprezintă un rezervor de gene de rezistență, pe care le pot transmite bacteriilor patogene.


 


Deschiderea oficială a proiectului va avea loc în data de 10 decembrie, la Parma, în prezența unei delegații a ANSVSA, condusă de către președintele instituției, dr.Vladimir Mănăstireanu și a reprezentanților EFSA.

Alte articole recomandate:

ANSVSA a convocat o ședință a Consiliului Științific pentru a supune dezbaterii acestui for cazul atipic de Encefalopatie Spongiformă Bovină (ESB) depistat în România.   În avizul științific al Consiliului s-a menționat că acest caz reprezintă o formă atipică de ESB-tipul L (care apare sporadic la bovine), așa cum a confirmat Laboratorul Comunitar de Referință Weybridge din Marea Britanie, și situează efectivul de bovine din România într-o normalitate [...]
Specialiștii spun că trebuie să fim foarte atenți la ce scrie pe etichetă în momentul în care cumpărăm ceva. Pentru că a început maratonul cumpărăturilor de Paște, specialiștii avertizează să fim cumpătați în momentul în care intrăm în magazine. Aceștia susțin că etichetele sunt înșelătoare, iar cumpărătorii pot cădea foarte ușor în plasa comercianților. Etichetele și reclamele sunt două elemente esențiale care îi atrag pe oameni. Fie că [...]
  Criteriile de evaluare a laboratoarelor de testare a alimentelor sunt reprezentate de norme generale și specifice, în baza cărora se realizează evaluarea, în vederea autorizării laboratoarelor supuse controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. Funcționarea laboratoarelor în care se desfășoară activități supuse autorizării sanitar veterinare este condiționată de autorizarea acestora de către autoritățile competente.   Noi, [...]
Compania Sartorom a confirmat participarea la ediția a V-a a Expo-Conferinței Internaționale Meat & Milk, eveniment care se va desfășura în zilele de 12 și 13 mai la Hotel Alpin din Poiana Brașov, sub titlul ”SUBFINANȚARE, SUPRATAXARE, IMPORTURI-Ziduri în calea unui business de succes într-o economie aflată în dezechilibru”. Despre Sartorom Sartorom s-a născut acum aproape 25 de ani din dorinta unei [...]
(Agerpres) ANSVSA avertizeaza ca autoritățile bulgare au anunțat, în 7 august 2014, că ovinele și bovinele din unele zone din regiunea Gabrovo (centru-nord) au fost infectate cu febră aftoasă. Febra aftoasă a fost depistată la animale din patru municipalități din regiune – Gabrovo, Sevlievo, Triavna și Drianovo, a declarat Gheorghi Ghinev, de la biroul regional al Agenției pentru siguranța alimentară, transmite Agenția de presă BTA, citată de Agerpres. Autoritățile bulg [...]
Comerțul cu păsări și ouă de către producătorii individuali a fost interzis, timp de 30 de zile, în toate piețele din Sectorul 1, ca urmare a confirmării gripei aviare la cinci pescăruși găsiți morți pe malul lacului Grivița, a anunțat Primăria Sectorului 1. "Timp de 30 de zile, comerțul cu păsări și ouă de către producătorii individuali a fost interzis în toate piețele din Sectorul 1. Menționăm că nu a fost restricționată comercializarea de produse avicole, în [...]
Un singur abator, situat în localitatea Hereclean, este autorizat sanitar-veterinar în prezent la nivelul județului Sălaj pentru sacrificarea mieilor în perioada Sărbătorilor Pascale. "În județul nostru este autorizat sanitar veterinar abatorul de ovine aparținând Cooperativei Agricole Transilvania Ovicarn din Hereclean, unde se asigură controlul oficial sanitar veterinar prin personal cu experiență instruit în acest scop. Din motiv [...]
Autoritățile din orașul marocan Oujda, situat în nord-estul țării, au decis interzicerea măslinilor pe teritoriul localității, din cauza riscului de alergie la polenul arborelui, iar locuitorii trebuie să smulgă toți pomii din oraș până la finalul anului. Măsura inedită a autorităților implică smulgerea din rădăcini a mii de măslini de pe teritoriul orașului cu aproximativ 500.000 de locuitori, fie că sunt pe trotuare, lângă casele oamenilor sau în [...]

 

Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN