Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Angajații Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brașov și medicii veterinari de liberă practică din județ au fost instruiți pentru recunoașterea Pestei Porcine Africane, după ce Comisia Europeană a informat administrațiile veterinare ale statelor membre UE că s-au confirmat două cazuri de boală, în Lituania.


“Lituania a aplicat, încă de la confirmare, măsuri în conformitate cu prevederile Directivei  Consiliului 60/2002/CE, stabilind o zonă de restricție în sudul țării, la granițele cu Belarus și Polonia”, a informat directorul DSVSA Brașov, dr. Dorin Enache.


Totuși, pentru a împiedica riscul introducerii virusului pe teritoriul României, s-a interzis comerțul cu porci vii și cu produse sau subproduse de la porci provenind din zonele de restricție. Totodată, pentru că și mistreții se pot îmbolnăvi de Pestă Porcină Africană, DSVSA Brașov le-a solicitat responsabililor pentru fondurile de vânătoare și vânătorilor să notifice instituția despre fiecare cadavru de mistreț găsit în teritoriu, pentru a se recolta probe și a se pune un diagnostic și dacă observă o mortalitate crescută în populațiile de porci sălbatici.


Pesta Porcină Africană este o boală infecțioasă, produsă de un virus, foarte contagioasă, care poate afecta porcii domestici și sălbatici, indiferent de vârstă și sex, caracterizată clinic prin febră, tulburări cardiovasculare, respiratorii și nervoae.  Această boală se recunoaște ușor și în momentul desfacerii cadavrului, întrucât provoacă hemoragii pe toate seroasele și mucoasele”, ne-a explicat dr. Dorin Enache.


Ansamblul măsurilor pentru combaterea pestei porcine africane înregistrate în Lituania ar putea să coste această țară baltică aproximativ 20 de milioane de euro, conform unui calcul realizat de Serviciul veterinar de la Vilnius. Șeful serviciului consideră că Lituania ar trebui să primească sprijinul financiar al UE,  întrucât „frontiera lituaniană reprezintă granița externă a UE, astfel încât eficiența acestor măsuri privește Europa pe ansamblu”, după cum a declarat într-o conferință de presă.


La sfârșitul lunii ianuarie, Rusia a restricționat importurile de produsele din carne de porc din Uniunea Europeană, până la obținerea de garanții de securitate din partea Comisiei Europene în ceea ce privește situația legată de pesta porcină în țările vecine Lituaniei, după cum a relatat RIA Novosti la 30 ianuarie. (mytex.ro)


Alte articole recomandate:

Codificarea ADN (codurile de bare ADN), care poate confirma sau infirma faptul că un produs alimentar este ceea ce se pretinde, intră pe piață aducând cu sine promisiunea de a scoate la lumina fraudele motivate economic. Acest tip de infracțiuni care au ca obiect falsificarea alimentelor și a băuturilor nu este nou, și, din păcate, are o istorie milenară. Foamea de bani Încă de pe vremea lui Pliniu cel Bătrân, în secolul I d.Hr., istoricul roman se plângea [...]
Mai multe persoane alcoolice din Amsterdam sunt recompensate cu bere după ce muncesc aproximativ șase ore pe zi pentru salubrizarea orașului, informează BBC. Inițiativa aparține companiei private Rainbow, iar proiectul de față este finanțat parțial cu bani de la guvernul olandez.   Organizatorii afirmă că din punctul lor de vedere și celelalte țări ar trebui să abandoneze corectitudinea politica de modă veche și să adopte aceleași măsuri.   Rene, un bărbat în vârstă de 52 [...]
In cursul zilei de ieri, 17 decembrie, intre orele 6:00 - 10:00, politistii de la Sectia 2 Politie Rurala Ciurea, in colaborare cu un lucrator din cadrul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi si lucratori de la Directia Silvica Iasi, au actionat in targul de animale de pe raza comunei Scanteia, informează Buna Ziua Iași. Au fost verificate 43 de autoturisme si 52 de carute, dar si 52 de proprietari de animale, fiind aplicate 15 de amenzi in valoare de [...]
(Comunicat) Prezentarea în spațiul public, de situații și date, interpretate în manieră alarmistă, fără a avea dovezi științifice care să vină în sprijinul concluziilor la care s-a ajuns, omiterea (intenționată sau nu) a unor informații cheie, nu este o acțiune care să vină în sprijinul consumatorilor sau de natură să le protejeze interesele. În România, instituția competentă din punct de vedere analitic, pentru [...]
Peste 400 de kilograme de carne tocată stricată au fost descoperite, miercuri, de polițiștii și inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, într-un supermarket din București, potrivit unor surse din Poliție.  Conform surselor citate, anchetatorii Direcției de Investigare a Fraudelor din Poliția Română și inspectorii ANPC au făcut un control la supermarketul respectiv, după ce au avut, în prealabil o informație legată de faptul că în [...]
Diabeticii, persoanele care suferă de intoleranțe alimentare, afecțiuni digestive, renale,  alergii sau cei care pur și simplu au adoptat un stil de viață mai sănătos pot avea o masă festivă de Sărbători la fel de bogată ca restul familiei, potrivit AlimenteSpeciale.ro, unul dintre cele mai mari magazine online de pe piața locală, specializat în produse dietetice și terapeutice.   În timp ce majoritatea românilor mai fac anumit [...]
  Criteriile de evaluare a laboratoarelor de testare a alimentelor sunt reprezentate de norme generale și specifice, în baza cărora se realizează evaluarea, în vederea autorizării laboratoarelor supuse controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. Funcționarea laboratoarelor în care se desfășoară activități supuse autorizării sanitar veterinare este condiționată de autorizarea acestora de către autoritățile competente.   Noi, [...]
Bureau Veritas, liderul mondial in servicii de certificare, a demarat un parteneriat de succes cu Velpitar, cea mai mare companie de panificatie din Romania. Certificarea IFS la nivel inalt, obtinuta in urma auditului Bureau Veritas, este o dovada clara a angajamentului Velpitar fata de setul de cerinte necesare pentru a indeplini standardele de siguranta alimentara si a dorintei de imbunatatire continua pentru satisfactia clientului final. Redam mai jos comunicatul Velpitar.   Vel [...]

 

Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN