Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

(Comunicat) Anul 2018 continuă cu tendințe inovatoare în ceea ce privește aspectele organizatorice ale evenimentelor. Dacă în cazul evenimentelor corporate inovațiile sunt mai discrete, păstrându-se linia cromatică și designul companiilor care le organizează, în ceea ce privește evenimentele private, creativitatea și eleganța și-au dat mâna pentru crearea unor momente inedite. 


Specialiștii s-au pus de acord că una dintre vedetele anului 2018 este violeta, care își împrumută culoarea și parfumul atât aranjamentelor florale și amenajării spațiului, cât și preparatelor culinare, „violetele din farfurie” fiind la mare căutare în acest an. Violeta Africană (cunoscută și sub numele de Violetă de Parma) este folosită atât pentru prepararea unor dulcețuri, cât și pentru ornarea farfuriilor, având proprietăți curative recunoscute de specialiști.


Barurile cu specific diferit sunt alte tendințe culinare ale anului 2018 care pot scoate din anonimat un eveniment, fie că vorbim despre Fruit Bar - un bufet de fructe care combina fructe exotice și românești, frumos aranjate sau despre Candy Bar - un bufet de prăjituri apetisante, amenajate cu mare artă de maeștrii cofetari ai restaurantului.


Alte inovații ale acestui an sunt Cheese Bar-ul cu sortimente diferite de brânzeturi și Smoke Bar-ul (care poate fi organizat doar pe terasă), zone dedicate cunoscătorilor și amatorilor de produse rafinate.


Culoarea vedetă a sezonului, Ultra Violetul, se regăsește anul acesta atât în decorațiunile sălilor pregătite pentru nunți și botezuri, cât și în rochiile domnișoarelor de onoare și în cocardele invitaților, precum și în culorile folosite la amenajarea barurilor speciale.


Nu uitați de colțul special amenajat pentru fotografii! Inspirat din zona de fotografii a evenimentelor corporate și adaptat pentru a răspunde tendințelor evenimentelor private, photo corner-ul poate fi cea mai interesantă zonă a evenimentelor și, cu siguranță, va deveni cea mai vizibilă! Dacă la nunțile tradiționaliste poate avea un aspect rustic sau antichizat, la nunțile și botezurile pretențioase luxul și rafinamentul trebuie să se regăsească în photo corner, alături de culoarea predominantă a nunții.


Iar cum un eveniment are neaparată nevoie și de un concept grafic original și personalizat, pentru tot ce înseamnă materiale printate (invitații, plicuri, meniuri, place card-uri etc), nu uitați să le spuneți furnizorilor care este culoarea vedetă a evenimentului dumneavoastră pentru a păstra o viziune unitară!


Articol scris de Corin Romanescu,


CEO al Centrului de Evenimente The President

Alte articole recomandate:

România rămâne ca o insulă cu una dintre cele mai mari taxe pe valoare adăugată (TVA) din Europa, în condițiile în care unele țări au ajuns la 5% TVA, iar orice creștere de impozit pe alimente este o greșeală paradoxală, a declarat, azi, Sorin Minea, președinte Romalimenta, la lansarea campaniei de promovare a reducerii TVA la carne.           'Orice creștere de impozit pe alimente este o greșeală paradoxală. Consider că un [...]
Anul acesta, Asociației  Române a Cărnii îi revine onoarea de a organiza la București cea de-a 56-a Adunare  Generală a CLITRAVI – Asociația Procesatorilor de Carne din Europa. Evenimentul se va desfășura în perioada 14-16 mai 2014  și în cadrul acestuia vor participa reprezentanți din cele 26 de țări membre ale CLITRAVI. În cadrul Adunării Generale  a Consiliului Director din 15 mai vor f [...]
Utilizând tehnologii avansate, producătorul de ambalaje rigide Ardagh a reușit să producă sticle de 330 mililitri, destinate îmbutelierii tradiționalei băuturi carbonatate Coca – Cola, reducând greutatea acestora până la 190 de grame, informează Agrointel. Noul ambalaj va fi disponibil și pentru îmbutelierea în sticle pentru alte două băuturi produse de Coca-Cola: Sprite și Fanta. Tehnologia avansată de proiectare și intervențiile atente pe durata [...]
Petrecerea aniversara VIP organizata in cinstea lui Mr. Jack a avut loc pe 25 septembrie, in fosta Uzina Electrica Filaret, informeaza un comunicat al agentie Wunderman, preluat de Iqads.  Peste 1.500 de persoane, printre care persoane publice ca Horia Brenciu, Dan Bittman, Calin Goia, Adi Sina si Anca Serea, Tudor Giurgiu, George Buhnici, Albertina Ionescu, Gianina Corondan, Willmark, Paula Chirila, Marian Ionescu– Directia 5, Andrei Nourescu, Roxana Ionescu, DJ Wanda, Octavi [...]
Compania Rondocarton, parte a grupului austriac Rondo Ganahl, care deține fabrici de carton ondulat în Cluj și Târgoviște, va investi în acest an peste 3,3 mil. euro, în princi­pal pentru îmbunătățirea sau achiziționarea unor noi utilaje de producție. Austriecii continuă astfel procesul de modernizarea a fa­bri­cilor locale, în condițiile în care anul trecut au mai investit încă 3 mil. euro în achiziționarea, montarea și punerea [...]
Potrivit ultimului Raport emis de INSSE, în luna mai 2016, comparativ cu luna corespunzătoare din anul precedent atât sosirile cât și înnoptările în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare, au înregistrat creșteri cu 6,7% respectiv cu 4,9%. Comparativ cu luna mai 2015, în luna mai 2016 la punctele de frontieră s-au înregistrat creșteri atât la sosirile vizitatorilor străini cu 19,2% cât și la plecările î [...]
Coca-Cola HBC AG, al doilea producător de băuturi Coca Cola din afara SUA, a anunțat vineri că în primele trei luni ale acestui an a înregistrat pierderi de 35,8 milioane de euro, sau 0,10 euro pe acțiune, comparativ cu pierderi de 15,9 milioane de euro, sau 0,04 euro pe acțiune, în perioada similară a anului trecut, transmite Reuters.Analiștii intervievați de Reuters mizau, în medie, pe pierderi de 17 milioane de euro. De asemenea, cifra de afaceri a scăzut și ea cu [...]
Recet, s-a deschis primul Profi City din Oradea, după ce ieri s-a inaugurat primul Profi din Zărnești, ajungându-se astfel la o rețea de 214 unități.   Zărnești este cea de a 110-a localitate de pe harta Profi. Magazinul de aici este situat pe strada Mitropolit Ion Metianu nr. 4, se întinde pe o suprafață totală de 470 mp și deține o sală de vânzări de 310 mp. Prin acest nou magazin în format standard, în județul Brașov ajung să funcționeze în total, 10 [...]

 

Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN