Pagina principala » alimentar » Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală

12 Februarie 2018 Autor: infoaliment magazin

Alte articole

Brutăriile PAUL aniversează 10 ani de joie de vivre în România

Azi, sărbătorim “Ziua Națională a Produselor Agro-Alimentare Românești”

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală

Tendințe în organizarea Revelionului: Meniuri bogate, open bar, muzică live și DJ performanți

Fosta fabrică de bere Luther (Grivița), își va relua activitatea

În cursul lunii ianuarie, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor precum şi a municipiului Bucureşti au desfășurat 6.357 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor și fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost acordate 35 de amenzi contravenționale în valoare totală de 49.000 lei.

Neconformităţile constatate și sancționate au fost:

- Argeş, 600 lei - produse semifabricate fără elemente de identificare și depozitate împreună cu produse finite;

- Bacău, 1.800 lei - comercializarea produselor alimentare în spaţii neigienizate;

- Botoşani, 2.000 lei - neîntreţinerea igienică a spaţiilor de producţie şi a utilajelor;

- Brăila, 6.000 lei - funcţionarea fără document de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor alimentare;

- Buzău, 1.200 lei - depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsa contractului DDD; lipsa termogramelor (evidența temperaturii în vitrine);

- Dâmboviţa, 13.600 lei - depozitarea și manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; spaţiile, suprafeţele și ustensilele neîntreţinute corespunzător; lipsa documentului de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor;

- Giurgiu, 2.000 lei - funcţionarea fără document de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor;

- Gorj, 5.000 lei - depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; nerespectarea vecinătăţilor la depozitarea alimentelor congelate;

- Ialomiţa, 9.600 lei - efectuarea necorespunzătoare a acţiunilor de deratizare; nerespectarea normelor privind manipularea produselor alimentare;

- Sibiu, 6.000 lei - depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

- Vaslui, 600 lei - comercializarea produselor alimentare în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor;

- Vâlcea, 600 lei - depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

De asemenea, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.

Alte articole recomandate:

Agenţia Naţională pentru Pescuit şi Acvacultură trece la Agricultură

Agenţia Naţională pentru Pescuit şi Acvacultură a trecut din subordinea Ministerului Mediului şi Schimbărilor Climatice în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale în şedinţa Executivului de miercuri. "Prin ordonanţa de urgenţă adoptată se au în vedere: elaborarea unitară şi urgentă a Strategiei Naţionale a Sectorului Pescăresc 2014-2020, asigurarea finanţării programelor multianuale pentru colectarea datelor, inspecţie şi control în sectorul [...]

Testo Romania este Partener al Meat & Milk 2015

Compania Testo România a devenit Partener al EXPO-Conferinței Internaționale Meat & Milk 2015, care se va desfășura în zilele de 3, 4 iunie la Hotel Alpin din Poiana Brașov, sub titlul ”Politici de sprijin, Retehnologizare, Performanță-Priorități pentru ieșirea din impas”. Participarea Testo România va fi marcată în workshop-ul comun din ziua de 4 iunie, atunci când [...]

EFSA actualizează raportul cu sfaturi privind alergenii alimentari

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și-a actualizat raportul de consultanță științifică cu privire la alergeni alimentari, luând în considerare datele recente publicate privind prevalența alergenilor alimentari în Europa, informează Food Navigator. Cele mai recente sfaturi actualizează raportul EFSA din 2003, și examinează toate datele publicate referitoare la proteinele care au fost identificate ca alergen [...]

ANPC continuă verificările privind apa minerală din magazine

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) continuă controalele de prelevare din supermarketuri a eşantioanelor din apă de masă şi apă de izvor, controale care au început în data de 3 martie. Până acum, au fost prelevate 70 de eşantiaone, au declarat reprezentanţii ANPC pentru MEDIAFAX. Eşantioanele au fost analizate în cadrul Laboratorului SC Manor Laboratory Center SRL Bucureşti din punct de vedere microbiologic, informează ANPC. Din analizel [...]

Autoritatea Fitosanitară: Tomatele românești sunt sigure pentru consum

(Comunicat) Producătorii agricoli români susţinuţi prin programul de sprijin guvernamental să cultive tomate în spaţii protejate dau dovadă de seriozitate şi cumpătare în ceea ce priveşte utilizarea optimă şi în condiţii de siguranţa a produselor de protecţie a plantelor. Astfel, produsele de protecție a plantelor au fost aplicate în dozele recomandate de inspectorii fitosanitari ai Autorității Naționale Fitosanitare, respectându-se timpul de [...]

Meat & Milk 2016: Fotometric va expune în Secțiunea B2B-Expo

Fotometric Instruments a devenit Partener al Expo-Conferinței Internaționale Meat & Milk 2016, care va avea loc în zilele de 12 și 13 mai, la Hotel Alpin din Poiana Brasov. Fotometric Instruments își va expune produsele și serviciile din domeniul tehnicii de laborator, în cadrul Secțiunii B2B-Expo. Fotometric Instruments oferă spectrometre, cromatografe, aparatură de laborator, consumabile de laborator, anali [...]

Controale ANSVSA in sectorul peștelui și al produselor din pește

(Comunicat) În perioada 30 octombrie – 17 noiembrie 2017, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a municipiului Bucureşti, au desfășurat 1.293 de controale în unitățile de producţie, colectare, procesare, depozitare şi comercializare a peștelui și produselor din pescuit. Au fost verificate următoarele tipuri de unități: puncte de debarcare a peștelui, centre d [...]

Constanța: Produse alimentare în valoare de aproape 100.000 lei au fost incinerate

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa (DSVSA) a anunţat că, în 6 - 13 decembrie, au fost incinerate aproape opt tone de produse alimentare, toate retrase de la vânzare de către agenţii economici constănţeni, din cauza termenului de valabilitate depăşit. „Au fost confiscate şi retrase de la vânzare produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne - 3.873 kilograme, lapte şi produse lactate - 1.494 kilograme, peşte şi [...]

Ultimele anunturi