Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Guvernul britanic a lansat o nouă inițiativă care îi forțează pe producătorii alimentari să reducă conținutul de zahăr cu 20% la anumite categorii de produse.


Planul împotriva obezității infantile cuprinde o decizie in urma careia guvernul va taxa băuturile răcoritoare cu conținut de zahăr, începând cu anul 2018. Banii proveniți din această taxă vor putea finanța programe școlare de sport.


Noul plan prevede ca agenția de stat Public Health England să monitorizeze progresele realizate de industria food & drinks în direcția reducerii conținutului de zahăr și să publice rapoarte la fiecare șase luni. Într-o primă etapă, vor fi stabilite țintele urmărite prin acest demers, pentru nouă categorii de produse cu aportul cel mai mare de zahăr în alimentația copiilor - fiind incluse aici cerealele și alte categorii consumate la micul dejun precum cremele tartinabile dulci, foietajele, iaurtul, precum și prăjiturile ambalate, bomboanele și acadelele sau înghețata, noteaza Progresiv.

Alte articole recomandate:

Preturile materiilor prime pentru industria alimentara sunt in scadere pe pietele internationale si pun o presiune tot mai mare pe preturile produselor finite din industria FMCG. Conform cotatiilor afisate de principalele burse pentru cereale, carne sau oleaginoase, preturile pentru principalele materii prime sunt in scadere usoara de mai multe luni consecutiv, informeaza Revista Piata. Pe lantul alimentar, crescatorii de animale sunt printre primii beneficiari ai recoltelor bune d [...]
ProduseDirectiva 2004/18/CESecțiunea I: Autoritatea contractantăI.1)Denumire, adrese și punct(e) de contactAdministratia Nationala a Rezervelor de Stat si Probleme SpecialeB-dul Libertatii nr. 12 A, sector 5În atenția: Ing. Stanculescu Alexandra040129 BucurestiROMÂNIATelefon: +40 213114216E-mail: anrsps@anrsps.gov.roFax: +40 213114203Adresă (adrese) Internet: Adresa generală a autorității contractante: www.anrsps.gov.roAdresa profilului cumpărătorului: [...]
Prețul la lapte în Uniunea Europeană nu va scădea semnificativ până la sfârșitul acestui an, urmând să atingă ulterior un minim în primul trimestru din 2015, prognozează un raport al Directoratului General pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală al Comisiei Europene. Este de așteptat însă că prețul laptelui în țările mebre UE va crește din nou în cea de-a doua parte a anului 2015. Ultimele date disponibile la [...]
Crama Liliac, o investiție de 5,5 mil. euro a omului de afaceri austriac Alfred Beck, a intrat în al patrulea an de producție a vinurilor premium, când vânzările sunt estimate la aproximativ 120.000 de sticle, majoritatea realizate prin HoReCa (hoteluri, restaurante). „Am ajuns în 2010 întâmplător. In­tenționam să investim în păduri. Am venit aici (la Batoș, în județul Mureș - n.red.) cu dl. Beck, care s-a atașat de locuri și a avut [...]
Variind de la echipamente entry level-low cost și terminând cu utilaje sofisticate, Marden Edwards propune soluții eficiente de paletizare, furnizând inclusiv folii protectoare, informeaza FoodPackaging. Echipamentele, cât se poate de versatile, pot funcționa cu folii de diverse dimensiuni, în funcție de necesitățile fiecărui beneficiar. Precizia de ambalare și gradul de aderență al foliei asigură executarea unor operațiuni [...]
In data de 9 septembrie, fermierul aradean Alexandru Tasedan va primi din partea ministrului Agriculturii distinctia cuvenita pentru titlul de Fermeirul Anului, titlu ce i-a fost acordat la finele lunii trecute. La doar 23 de ani Alexandru Tasedan este cel mai tanar fermier din Vestul tarii si unul din cei mai tineri fermieri de succes din Romania, fiind in prezent managerul Lactovest Curtici, afacere pe care a demarat-o inca de cand era in liceu si care in prezent produce profit.Firma si-a [...]
Planuri anuale de achizitii publice  An  Denumire plan  Denumire detaliu plan    Detaliu invitatie    Tip legislatie  :  OUG nr.34/2006    Autoritate contractanta  :  Institutul pentru Ocrotirea Mamei si Copilului Prof. Dr. Alfred Rusescu    Numar invitatie  :  361895  /  01.07.2014    Denumire contract  :  PRODUSE LACTATE    St [...]
DairyReporter publică în ediția on-line de ieri o știre potrivit căreia EFSA este pe cale să anunțe declararea utilizării tehnologice a aspartamului ca fiind sigură. Astfel, potrivit declarațiilor Alicjei Mortensen, Chairman al Food Additives and Nutrient Sources Added to Foods, din cadrul EFSA, ”ultimele opinii ale specialiștilor care au efectuat peste 200 de cercetări în acest domeniu, sunt favorabile utilizării aspartamului în produs [...]

 

Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN