Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Între 28 februarie și 2 martie, la Budapesta, se va desfășura cea de-a cincea ediție a târgului expoziție VinCE 2014. Pentru acest an organizatorii au pregătit o master-class-uri și degustări. Institutul Master of Wine va celebra 60 de ani de la înființare în cadrul unui master-class în cadrul căruia vor conferenția 10 specialiști Master of Wine, fiecare prezentându-se alături de vinul preferat.


Clive Coates MW, „The Man of Burgundy”, va vorbi despre celebra regiune din Franța, argumentându-și expozeul cu ajutorul a trei vinuri roșii și trei albe produse în această zona, informeaza Magazin progresiv.


În cadrul master-class-ului „Champagne forever”, participanții vor putea degusta câteva de vinuri emblematice de la Moet & Chandon, vinuri din Champagne produse numai din Chardonnay și spumante produse de crama Abrao Durso, din Rusia. Iubitorii de Rieslinguri de Rhin pot participa la cursurile susținute de Verband Deutscher Pradikats (VDP), autoritatea ce reglementează producția vinurilor de calitate în Germania, dar și la prezentarea cramei austriece Winegut Prager.


De asemenea, Caroline Gilby MW, va susține la VinCE 2014 un master-class numit "Blue Danube", în care va prezenta vinuri produse în țările dunarene, inclusiv din România. Ryan Opaz și Charles Metcalfe, organizatorii Digital Wine Communications Conference, vor realiza o expunere pe larg a evenimentului dedicat comunicării digitale, ce urmează a fi organizat anul acesta în Montreux, Elveția. (Mai multe, pe www.magazinulprogresiv.ro)

Alte articole recomandate:

In data de 9 septembrie, fermierul aradean Alexandru Tasedan va primi din partea ministrului Agriculturii distinctia cuvenita pentru titlul de Fermeirul Anului, titlu ce i-a fost acordat la finele lunii trecute. La doar 23 de ani Alexandru Tasedan este cel mai tanar fermier din Vestul tarii si unul din cei mai tineri fermieri de succes din Romania, fiind in prezent managerul Lactovest Curtici, afacere pe care a demarat-o inca de cand era in liceu si care in prezent produce profit.Firma si-a [...]
La două săptămâni după ce Camera Deputaților a aprobat controversata Lege 321, reprezentanții marilor rețele internaționale continuă să tragă semnale de alarmă cu privire la implicațiile mai multor articole din noua Lege 321, efectele acestora asupra industriei de retail și FMCG, dar și ale economiei în general. „Din punctul nostru de vedere, va fi măcel. Dacă cineva ar fi vrut să scoată o lege care sa ducă la moartea producătoril [...]
Bucureștiul găzduiește peste 3.400 de restaurante, cafenele și baruri, cu afaceri anuale de aproape 2,5 mld. lei, fiind de departe cea mai importantă piață pentru jucătorii locali din HoReCa. Fiind cel mai mare oraș din punctul de vedere al populației, dar și al numărului de salariați, Capitala este o piață bună pentru jucătorii din această industrie, având în vedere că salariul mediu depășește 2.500 de lei net pe lună în Bucu­rești, fiind cu aproape 40% mai mare față [...]
Exporturile au urcat în iulie cu 12,7% față de iunie și cu 6,6% față de aceeași lună din 2013, la nivelul record de 4,8 miliarde euro, în timp ce creșterea importurilor a fost de 4,8% și, respectiv, 10,6%, deficitul comercial situându-se la 520 milioane euro, în scădere cu 52,7 milioane euro. Conform estimărilor preliminare ale Institutului Național de Statistică, în lei, exporturile FOB au însumat în iulie 21,05 miliarde lei, în creștere cu 5,6% [...]
McDonald’s vrea să returneze acționarilor până la 20 de miliarde de dolari până în 2016, prin dividende și răscumpărări de titluri, anunțul anulând speranțele că grupul va cheltui mai mult pentru stimularea acțiunilor, care au urcat cu doar 2% în ultimele 12 luni.  Planul reprezintă o majorare de până la 20% a fondurilor returnate deținătorilor de titluri în perioada 2011-2013, se arată într-un comunicat [...]
AUTORITATEA CONTRACTANTA   DESCRIERE   Sediul social  Directia Generala de Asistenta Sociala si Protectia Copilului Dolj   Cod fiscal   17104359,  Adresa  Nicolae Titulescu nr. 22, Craiova, Craiova, Telefon  0251416365,   Fax 0251417838  Adresa la care se transmit ofertele  : Nicolae Titulescu nr. 22, Craiova, Craiova, Romania, cod postal: 200153, telefon:+40 251416365, fax:+40 251417838, persoana de contact:Daniela [...]
„100 de calorii de fericire” este noua marca de produse dulci lansate de TerraBisco S.A. in segmentul premium. Marca propune consumatorilor 3 variante de biscuiti ovali tip sandvis, cu creme sofisticate, facute cu grasimi nehidrogenate: crema de ciocolata, menta si de capsune. Gama „100 de calorii de fericire” se adreseaza consumatorilor atenti la silueta si la numarul de calorii al produselor pe care le consuma. „Gustare Nevinovata” este o marca premium ce [...]
Affligem, berea belgiana de abatie a carei istorie incepe in secolul al XI-lea, este acum disponibila in România fiind importata de Heineken Romania. Affligem este disponibila in doua variante care acopera o varietate de preferinte si ocazii de consum: Affligem Blonda si Affligem Double.  Produsul este imbuteliat in sticle de 0,3 litri si va fi disponibil in locatii premium din toata tara, din retail si horeca. O trasatura distincta berii Affligem este dubla fermentatie, in fiecare [...]

 

Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN