Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa
 

(Agerpres) Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale (MADR) a validat pân în prezent 13 produse alimentare din panificaie i din industria crnii, produse care au fost obinute dup reete consacrate, pentru alte 8 produse lactate fiind depus documentaia în vederea atestrii.


“Avem deja atestate ase produse din pâine i apte din carne, iar pentru opt produse din lapte s-au depus documentaiile i suntem în discuii cu unitile de procesare în vederea obinerii atestatului i a logo-ului Reeta consacrat. Orice operator poate obine aceast schem de calitate, dac îndeplinete condiiile, dar nu este obligatorie.


Rmâne de vzut ce uniti de procesare sunt interesate s fac produse de calitate, astfel încât românii s mnânce produse sntoase i verificate pe tot ceea ce înseamn trasabilitate”, a declarat, la Indagra 2014, Viorel Morrescu, director general în Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale.

Alte articole recomandate:

Începând cu vara acestui an, sectorul de procesare al României a trecut într-o cu totul alt etap, o etap care poate însemna consolidarea afacerilor, creșterea profitului, creșterea satisfacției consumatorilor. De la ce pornesc oamenii de afaceri din acest sector, care sunt problemele momentului și în ce msur se pot realiza dezideratele de mai sus, au fost temele interviului pe care domnul Radu Timiș, Președintele [...]
Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale (MADR) va acorda productorilor agricoli câte 3.000 de euro pe an pentru a cultiva roii în spaii protejate precum sere sau solarii, astfel încât consumul intern se fie asigurat de producia autohton, potrivit un proiect de hotrâre de guvern elaborat de MADR care a fost aprobat sptmâna tre­cut în cadrul edinei de guvern. Pentru a beneficia de aceti bani, pro­ductorii trebuie s dein o [...]
Sancțiunile rusești asupra produselor alimentare ce provin din Republica Moldova i-a determinat pe productorii de profil din aceast țar s se orienteze rapid spre cutarea de piețe externe din alte colțuri ale lumii, vizat fiind și piața româneasc. La Expoziția internațional INDAGRA 2014, desfșurat în perioada 29 octombrie -2 noiembrie 2014, la București, au participat cu un stand colectiv un grup de 17 [...]
Microcat DNTRF este un biopreparat unic, care conine o gam variat de microorganisme i enzime naturale nepatogene. Prin coninutul su, Microcat DNTRF este ecologice 100% i poate fi utilizat în foarte multe domenii. Microcat DNTRF are rolul de a lichefia i degrada depunerile de grsimi, uleiuri i alte materii organice.   Aplicaii: Reele de canalizare; Separatoare de grsimi; Staii de pompare; Fose septice; Staii de epurare;   Avantajele utiliz [...]
  Productorul de uleiuri vegetale Argus Constana, controlat de SIF 5 Oltenia, vrea s ia un credit de 90 milioane de lei pe un an înainte de debutul campaniei comerciale pentru floarea-soa­relui, cu 33% mai mare decât cel contractat în sezonul anterior, informeaza Ziarul Financiar.   Compania va lua i o finanare de 30 milioane de lei pe ase luni pentru achiziiile de materie prim, în scdere cu 18,9% fa perioada similar anterioar. Creterea [...]
Compania produce anual, in fabrica din Ploiesti, aproape 6.000 de tone de Delikat. O parte din productie ajunge in Ungaria si Republica Moldova. In fabrica din judetul Prahova mai sunt realizate produsele Dero, Rama, Delma si Knorr. Unilever detine in portofoliu brandul de condimente Delikat, preluat odata cu achizitia BestFood in 2002. Conform ultimelor date Nielsen, marca de condimente are o cota de piata de peste 43%. “Delikat este un brand important pentru compania noastra, si de [...]
"Bazarul cu mirodenii” dorește s își majoreze vânzrile, atât prin promovare și fidelizarea clienților, cât și prin dezvoltarea unei zone în care clienții s poat servi un ceai sau o cafea. „Aceast idee mi-a venit în momentul în care am vzut spațiul comercial. M gândesc la 3-4 mese unde, pe lâng cafea și ceai, s putem servi diverse gustri”, a declarat domnul Mihai Florea, [...]
Veterinarii constneni au retras, din nou, de pe pia cantiti importante de alimente care ar fi pus în pericol sntatea consumatorului. Astfel, în perioada 9 – 15 mai, în cadrul controalelor tematice, inspectorii Direciei Sanitar-Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor (DSVSA) Constana au confiscat i retras de la vânzare tone de alimente. Mai exact, au fost scoase de pe pia 5.429 kilograme de carne i produse din carne, 1.275 kilograme de lapte i [...]

 

Living fresh
meatmilk
indagra
indagra food
testo
infoALIMENT MAGAZIN