Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa
 

(Agerpres) Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale (MADR) a validat pân în prezent 13 produse alimentare din panificaie i din industria crnii, produse care au fost obinute dup reete consacrate, pentru alte 8 produse lactate fiind depus documentaia în vederea atestrii.


“Avem deja atestate ase produse din pâine i apte din carne, iar pentru opt produse din lapte s-au depus documentaiile i suntem în discuii cu unitile de procesare în vederea obinerii atestatului i a logo-ului Reeta consacrat. Orice operator poate obine aceast schem de calitate, dac îndeplinete condiiile, dar nu este obligatorie.


Rmâne de vzut ce uniti de procesare sunt interesate s fac produse de calitate, astfel încât românii s mnânce produse sntoase i verificate pe tot ceea ce înseamn trasabilitate”, a declarat, la Indagra 2014, Viorel Morrescu, director general în Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale.

Alte articole recomandate:

Profi lanseaza campania “Impreuna cu tine, Profi salveaza destine”, desfasurata impreuna cu Asociatia Daruieste Viata, Asociatia Inima Copiilor, Asociatia Impreuna Pas cu Pas, Fundatia Mereu Aproape, Organizatia Salvati Copiii si Fundatia World Vision. Fiecare dintre aceste organizatii are sansa sa intre in posesia unuia din cele trei premii de 1 milion, 100 mii si respectiv 50 mii de lei puse la dispozitie de catre Profi si partenerii sai. Cei care vor decide prin vot numele [...]
(Agerpres) Mutarul comercializat pe piaa româneasc are în coninut între 0 i 8 aditivi alimentari (E-uri), în timp ce aproape 45% din produsele studiate nu menioneaz pe etichet conținutul de boabe sau de fin de mutar, potrivit rezultatelor unui proiect de monitorizare a produselor si serviciilor comercializate, derulat de Asociaia Naional pentru Protecia Consumatorilor i Promovarea Programelor i Strategiilor din România (ANPCPPS România) [...]
1% dintre români încep toamna pregtind murturi i conserve pentru iarn, iar peste jumtate dintre gospodrii investesc între 100 i 300 lei în aceast activitate, în timp ce 26% cheltuie între 300 i 500 lei. Informaiile au fost obinute în urma unui sondaj pe tema conservelor pregtite toamna în România, realizat de Unisol pe platforma online Ivox, în perioada 29 august – 14 septembrie 2014, pe un eantion de 5.596 [...]
La doar o lun dup ce Auchan a semnat în Frana o alian de achiziii cu lanul de magazine Système U, grupul francez a încheiat joi, 23 octombrie, un acord internaional de achiziii cu grupul METRO, anunta Magazinul Progresiv. Parteneriatul are la baz dou acorduri: primul se refer la o cooperare internaional care s permit negocierea în comun a condiiilor i a serviciilor specifice la nivel internaional pentru marii furnizori de produse de consum. C [...]
Producatorul de mezeluri Caroli Foods Group si-a extins portofoliul cu un nou produs in categoria salamurilor fiert afumate, salamul Sissi. Lansat sub umbrela unuia dintre cele mai apreciate branduri de sunca de pe piata, Sissi, noul salam este preparat din bucati de pulpa de porc si vita atent selectionate si are un continut ridicat de carne, din 110 g de carne realizandu-se 100 g de produs. Produsul este realizat in fabrica pe care Caroli o detine la Pitesti, in conformitate cu cele m [...]
Pentru prima dat la Romenvirotec, târg desfșurat în perioada 26-29 martie la Romexpo, Aqua D&P Technologies va prezenta decantoare centrifugale utilizate în Vinificație.Aqua D&P Technologies este reprezentantul tehnic și comercial al Pieralisi, lider mondial incontestabil în soluții de separare în domeniul alimentar. Aqua D&P Technologies este o companie de Engineering în domeniul Protecției Mediului și a [...]
Oficialii lanului francez de hipermarketuri Auchan, care are pe piaa local circa 10.500 de salariai, afirm c situaia de pe piaa muncii este extrem de dificil, comparabil cu cea din 2006-2007 când românii plecau în numr mare peste hotare, odat cu aderarea la UE. Pentru retailerul francez concurena nu vine îns doar de pe pieele strine, ci i din România, unde fabricile deschid noi linii de producie i caut salariai. „Piaa muncii din [...]
Cei peste 1.300 de angajai ai celor mai mari patru multinaionale din industria local a dulciurilor Nestlé, Mon­delez, Ferrero i Mars au un salariu mediu brut lunar de cel puin 1.000 de euro, arat o analiz a ZF pe baza bugetelor de salarii i indemnizaii declarate de cele patru companii. Cel mai mare salariu mediu brut lunar se înregistreaz în cadrul Mondelez România, importatorul Poiana i Milka i ajungea în prima parte a acestui an la 7.293 de lei [...]

 

Meat Milk TV
meatmilk
Debitron Termo
testo
infoALIMENT MAGAZIN