Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

O delegaie a ministerului Agriculturii, condus de ministrul Daniel Constantin, a participat la sediul Parlamentului European în Bruxelles la o conferin de promovare a produselor tradiionale unde a organizat 槐 o degustare de mititei, brânzeturi, vin 槐 bere din România.„Micul românesc nu mai este doar un brand naional, ci unul european. Ast罳i am demonstrat c acest produs specific României se asorteaz foarte bine cu mu演arul franuzesc sau cu berea belgian, deoarece prepararea micilor este o art, care îmbin atât m緅estria buc綟arului, cât 槐 tradiia 綖ii noastre. Dincolo de aceste aspecte, prepararea 槐 servirea micilor înseamn timp petrecut al綟uri de familie 槐 de prieteni, într-o ambian pl綷ut, în natur”, a declarat Daniel Constantin, viceprim-ministru, ministrul Agriculturii 槐 Dezvolt綖ii Rurale.


“Evenimentul, la care au participat membri ai Parlamentului European, comisari europeni, reprezentani ai Comisiei Europene 槐 ai mass-media, s-a bucurat de un real succes”, a dat asigur綖i Ministerul Agriculturii. Între cei care au participat la degustare s-au aflat comisarul pentru Agricultur 槐 Dezvoltare Rural, Dacian Ciolo, 槐 ambasadorul extraordinar 槐 plenipoteniar Mihnea Motoc, reprezentant permanent al României pe lâng Uniunea European.


Regulamentul CE care permite folosirea bicarbonatului de sodiu pentru fabricarea micilor a fost publicat la începutul lunii iunie în Jurnalul Oficial al UE, astfel c, începând cu 25 iunie, acest produs poate fi exportat în toate 綖ile Uniunii Europene. Micii române演i riscau s nu mai poat fi exportai ca urmare a intr綖ii în vigoare a unui regulament european care interzice folosirea în compozitia acestui produs a bicarbonatului de sodiu. Mai multe, pe www.gandul.info

Alte articole recomandate:

Sistemul Coca-Cola România a introdus pe pia o nou generaie de b綦turi r綷oritoare necarbogazoase din sucuri de fructe: Cappy Pulpy cu buc裻i de fructe! Noul produs este disponibil pe rafturile magazinelor din România în dou variante: Piersici 槐 Multifruct, fiecare în ambalaj de 330 ml 槐 1,5 l. Ambele variante sunt produse la fabrica de îmbuteliere de la Ploie演i a Coca-Cola HBC România, pe o linie aseptic de ultima generaie. Tehnologia unic [...]
Coffee Lovers Event este singurul eveniment de acest fel din România 槐 î槐 propune s aduc împreun produc綟orii 槐 importatorii de cafea 槐 produse conexe, naionali 槐 internaionali. În cadrul evenimentului, se vor organiza training-uri, workshop-uri 槐 conferine legate de acest segment de pia. Iubitorii de cafea din România sunt invitai s deguste diferite sortimente de cafea de cea mai bun calitate, preparate de cei mai buni barista din România, [...]
(Mediafax) Pescuitul ilegal reprezint în continuare o problem în Marea Neagr, a declarat, joi, comisarul european pentru Pescuit 槐 Afaceri Maritime, Maria Damanaki, precizând c regiunea duce lips de strategii, idei noi 槐 investiii. „Situaia mediului marin este departe de a fi ideal, 槐 spun asta într- un mod delicat. Infrastructura de transport este înc slab, de exemplu nu putem traversa u榣r Marea Neagr pentru a putea avea turism pe coaste sau [...]
Liderul mondial în producția și furnizarea ingredientelor naturale pentru Industria alimentar, Chr. Hansen, este Partener al Expo-Conferinței Internaționale Meat & Milk 2017, eveniment care se va desfșura în zilele de 25 și 26 mai la Hotel Alpin din Poiana Brașov, sub genericul ”Viziune, Capital, Export-Elemente de eficienț înntr-un nou peisaj economic”.   Parteneriatul cu Chr. Hansen se v [...]
Legumele s-au scumpit luna trecut cu 5,25%, iar ou緄e cu 7,52 în luna octombrie comparativ cu perioada similar din anul 2013. Per total, preurile de consum au crescut cu 0,2% comparativ cu septembrie 2014, potrivit raportului Institutului Naional de Statistic (INS).  În ceea ce prive演e categoriile de produse, cele mai mari scumpiri s-au înregistrat la cartofi cu 3,25%, fructe proaspete cu 2,83% 槐 miere de albine cu 1,36%. Indicele preurilor de consum (IPC) [...]
"Degustarea cârnaților b緋țeni" este o s綖b綟oare cu o tradiție de câteva decenii pentru minoritatea german din Banat și nu numai. Evenimentul este organizat anual, înainte de intrarea în Postul Paștelui catolic. Manifestarea a ajuns anul acesta la cea de-a 45-a ediție.   Organizat de s綯t緆ânalul de limb german Banater Zeitung, "Degustarea cârnaților" a devenit o tradiție pe care amfitrionii au dorit s o [...]
Iulian Stanciu (eMag) împreun cu ali doi antreprenori români vor s investeasc 2,5 milioane de euro în Pavilionul H, celebrul centru comercial din Parcul Her綼tr綦 deinut de Puiu Popoviciu 槐 Radu Dimofte, pentru a face o ber綖ie, scrie zf.ro. Unul dintre cei mai puternici antreprenori din industria IT, Iulian Stanciu, care este directorul general 槐 unul dintre acionarii eMag, îm­pre­un cu Vlad Dumitru 槐 Ioana Iancu au închiriat cl緂ire [...]
Ingredientele folosite pentru fabri­carea cipsurilor pot crea probleme de s緋綟ate de la obezitate pân la diabet 槐 probleme cardiace, iar anumite produse sunt realizate din prafuri 槐 chimicale, potrivit unui studiu realizat de Asociaia Pro Consumatori (APC), care a analizat 27 de tipuri de cipsuri de pe rafturile magazinelor române演i. „Excesul de calorii din cipsuri poate duce la obezitate, diabet, riscul de cancer pentru c sunt pr綝ii 槐 noi pierdem substane [...]

 

Meat Milk TV
meatmilk
Debitron Termo
testo
infoALIMENT MAGAZIN