Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Considerată mai demult o formă de vegetarianism extremă, hrana vie sau raw food intră din ce în ce mai mult în preferințele consumatorilor din întreaga lume și, de câțiva ani, în piața autohtonă. Antreprenorii care își construiesc afaceri din raw food mizează pe un public aparte, preocupat de sănătate și de un stil de viață natural, informeaza ZF.


„Pentru mine a fost o căutare personală: ne confruntam cu anumite boli în familie și atunci am căutat o alternativă pentru medicina tradițională. Am descoperit astfel că alimentația este unul dintre factorii cei mai importanți care ne pot ajuta să ne vindecăm sau să prevenim diferite boli“, explică Anca Alungulesei modul cum a descoperit „hrana vie“ în urmă cu aproximativ doi ani. I-au plăcut cel mai mult dulciurile aflate la intersecția dintre alimentația tradițională și cea sănătoasă și a ales să își construiască și un business mizând pe acestea.(mai multe pe www.zf.ro).

Alte articole recomandate:

Prezența companiilor românești din domeniul Industriei alimentare la cele mai mari evenimente expoziționale din Europa a devenit o realitate. Și în această primăvară se întâmplă la fel, în acest moment firme autohtone din domeniu fiind prezente la două manifestări de Top. Astfel, începând din data de 22 martie și până azi, o serie de companii din România expun la IFE London 2015.La ediția din acest an, [...]
România a exportat, în primele patru luni ale acestui an, băuturi și tutun în sumă de 227,2 milioane euro, cu 43,3 milioane euro peste nivelul din perioada similară din 2013, conform datelor centralizate de Institutul Național de Statistică. Importurile de băuturi și tutun s-au cifrat la 133 milioane euro, fiind cu 5,8 milioane euro mai mici față de cele din perioada ianuarie-aprilie 2013, înregistrându-se astfel un excedent de 94,2 milioane euro pe ac [...]
Prin Ordonanța de Urgență nr. 9,adoptata recent, Guvernul a introdus obligativitatea caselor de marcat electronice fiscale în magazine, măsura urmând să fie implementată de către retaileri în trei etape, în funcție de dimensiunea business-ului. Astfel, retailerii încadrați în categoria “mari contribuabili” vor avea obligația de a utiliza doar case de marcat fiscale cu jurnal electronic începând cu data de 1 aprilie 2016, în cazul [...]
Pana pe 25 ianuarie, in magazinele Cora din Bucuresti, Cluj si Constanta se desfasoara o sesiune de degustare oferita de Meda. Prin intermediul promoterilor Grup Sapte, consumatorii au ocazia sa descopere salamul vienez, un produs unic pe piata, ce are la baza o reteta traditionala austriaca de succes, si sunca fina din piept de pui, recomandata inclusiv copiilor si persoanelor care tin dieta, datorita continutului redus de grasime, noteaza Revista Piata. Infiintata in 1998 in Bucuresti, [...]
A 79-a ediție a expoziției Săptămâna Verde, cel mai mare târg agroalimentar din lume, își va deschide porțile vineri în capitala germană, potrivit agenției EFE.   Târgul, care are o istorie de 88 de ani, va avea ca țară invitată anul acesta Estonia și va fi inaugurat joi de ministrul german al agriculturii, Hans-Peter Friedrich. Săptămâna Verde, care se va încheia în 26 ianuarie, va reuni 1.650 d [...]
Lidl va investi 220 de milioane de lire (275 de milioane de euro) în extinderea în Marea Britanie, urmând să deschidă noi magazine de discount, să dezvolte portofoliul de produse proaspete și să creeze  2.500 de noi locuri de muncă. Planul prevede deschiderea a 20 de unități comerciale în următoarele nouă luni, ducând numărul total al magazinelor Lidl din Marea Britanie la 670 de unități. În privința locurilor de muncă, vor fi făcute noi angajări, [...]
Cele doua game au acum un nou nume, Floarea Soarelui pentru gama Halewood Special Reserve si Floare de Luna pentru gama Halewood Private Reserve, o noua imagine, eleganta si moderna  si, nu in ultimul rand, noi sortimente.„Sa dai unui vin numele de Floarea Soarelui  poate parea,  la prima vedere,  un lucru nefiresc, dar a fost o alegere naturala avand in vedere ca in mod informal pentru consumator, vinul era deja cunoscut ca F [...]
Guvernul rus discută posibilitatea introducerii unor prețuri maximale la alimentele de bază, a declarat, ieri, vicepremierul rus, Arkadi Dvorkovich, potrivit Reuters.                  Anul trecut, moneda rusească a pierdut 41% din valoare în raport cu dolarul american și 34% față de moneda euro, din cauza sancțiunilor economice impuse Moscovei de statele occidentale, dar și pe fondul scăderii prețului la petrol, [...]

 

Meat Milk TV
meatmilk
Debitron Termo
testo
testo
testo
infoALIMENT MAGAZIN