Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Deși sunt mai puțin lovite de foamete ca înainte, Europa și Asia Centrală sunt tot mai afectate de probleme de subalimentație, de carențe de vitamine și minerale, de întârzieri de creștere și obezitate, a anunțat ieri, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).


                    'Sub raportul strict al aportului în calorii' până în 2050 aceste țări ar urma să înregistreze o scădere a foametei până la mai puțin de 1%', precizează FAO, adăugând însă că aportul caloric drept principalul indicator al subalimentației nu este principala problemă. În anumite țări din Europa și Asia Centrală alimentația este foarte puțin variată, susține FAO astfel că cele mai sărace persoane primesc 73% din aporturile calorice zilnice din cereale și doar 10% din produse lactate sau carne. În schimb, regimurile alimentare ale gospodăriilor mai bogate sunt mai echilibrate, doar 48% din calorii provenind din cereale și 29% din produse de origine animală.


          De asemenea, rata obezității în aceste țări depășește media mondială. 'Aproape 48% din locuitorii Caucazului și Asiei Centrale și peste 50% din locuitorii țărilor din Comunitatea Statelor Independente și cei din Europa de Sud-Est sunt obezi sau supraponderali, utilizând criteriile Organizației Mondiale a Sănătății. FAO subliniază că deși toate aceste țări, cu excepția Uzbekistanului, au înregistrat o creștere remarcabilă a producției agricole în ultimii ani, ele rămân totuși importatoare nete de produse agricole. Acest lucru se repercutează asupra bugetelor gospodăriilor din aceste țări care alocă, în medie, 30% din bugetul lor pentru hrană, față de 10% în Germania sau 13% în Cehia. Mai multe, pe www.agerpres.ro


 


 

Alte articole recomandate:

Planuri anuale de achizitii publiceAn Denumire plan Denumire detaliu planDetaliu invitatieTip legislatie : OUG nr.34/2006 Autoritate contractanta : MINISTERUL APARARII - U.M.02275 BALTATESTINumar invitatie : 369750 / 04.02.2015Denumire contract : Contract de furnizare preparate din carneStare procedura : In DesfasurareSECTIUNEA 1: AUTORITATEA CONTRACTANTAI.1) DESCRIEREI.1.1) Sediul socialMINISTERUL APARARII - U.M.02275 BALTATESTI Cod fiscal 6247787 , Adresa STR.FLORILOR, NR.63, Baltatesti , [...]
Anuntul corespunde unei proceduri de licitatie deschisa sau restransa care se va desfasura prin mijloace electroniceDetalii proceduraAutoritate contractanta : SPITALUL UNIVERSITAR DE URGENTA BUCURESTINumar anunt : 156972 / 06.02.2015Denumire contract : Furnizare alimenteStare procedura : In desfasurareMoneda in care se transmite oferta de pret : RON Planuri anuale de achizitii publiceAn Denumire plan Denumire detaliu planSectiunea I: AUTORITATEA CONTRACTANTAI.1) Denumirea, adresa si punct(e) [...]
Retailerul belgian Mega Image aduce pentru prima dată în România conceptul de livrare la domiciliu și pentru segmentul de supermarket. Magazinul de produse congelate al companiei, AB Cool Food, oferă de curând această posibilitate. Magazinul cu produse congelate AB Cool Food, operat de retailerul belgian Mega Image, oferă de curând clienților posibilitatea de a comanda și la domiciliu. Este prima dată pe piața locală când un operator de supermarketuri decide să [...]
Referindu-se la numărul foarte mic de companii de carne, care sunt prezente la actuala ediție a târgului Indagra Food, doamna Eugenia Cărăgui, președinte al Asociației Române a cărnii, a declarat: ”Să nu credeți că firmele de carne nu vor să participe la Indagra. Ba, toți își doresc să fie aici, dar majoritatea lor au probleme sesioase. Unele, într-adevăr, și-au terminat bugetele pentru publicitate sau evenimente. Dar, foarte [...]
Produsele cu termene de valabilitate aproape de expirare vor fi mai ușor de găsit în masa de ”promoții” din marile magazine. Asta pentru că senatorii au votat ieri un proiect de lege care obligă toți comercianții să aibă standuri separate unde să se găsească aceste alimente. Acest lucru îi va obliga și să practice reduceri subtanțiale. Propunerea legislativă pentru modificarea și completarea Ordonanței Guvernului 99 din 29 august 2000 [...]
Directiva 2004/18/CESecțiunea I: Autoritatea contractantăI.1)Denumire, adrese și punct(e) de contactConsiliul Judetean DoljStr. Unirii nr. 19În atenția: Cristian Ungureanu200585 CraiovaROMÂNIATelefon: +40 251408200E-mail: achizitiicjd@cjdolj.roFax: +40 251408230Adresă (adrese) Internet: Adresa generală a autorității contractante: www.cjdolj.roAdresa profilului cumpărătorului: www.e-licitatie.roAlte informații pot fi obținute de la: Punctul (punctele) de [...]
În pregătirea ediției a V-a a Expo-Conferinței Internaționale Meat & Milk, eveniment care se va desfășura în cursul lunii iunie 2016, Agenția infoGROUP a lansat Calendarul Meat & Milk 2016.   În perioada imediat următoare, Calendarul va fi distribuit gratuit, prin inserarea lui în revistele Fabrica de Carne și Fabrica de Lapte, dar și direct, la cerere, companiilor interesate în [...]
Horia Stoian:   În cadrul ediției 2013 a expoziției internaționale Food Expo, organizată în luna septembrie de „Hong Kong Trade Development Council” (HKTDC), a fost amenajat un pavilion destinat exclusiv produselor alimentare Premium. Produsele prezentate au acoperit categoriile principale de consum: panificație, băuturi, produse bio, fructe și legume, condimente, fructe de mare și dulciuri. La ediția de anul acesta au participat 1.145 de expozanți din 26 de țări [...]

 

Meat Milk TV
testo
testo
infoALIMENT MAGAZIN