Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

Deși sunt mai puțin lovite de foamete ca înainte, Europa și Asia Centrală sunt tot mai afectate de probleme de subalimentație, de carențe de vitamine și minerale, de întârzieri de creștere și obezitate, a anunțat ieri, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).


                    'Sub raportul strict al aportului în calorii' până în 2050 aceste țări ar urma să înregistreze o scădere a foametei până la mai puțin de 1%', precizează FAO, adăugând însă că aportul caloric drept principalul indicator al subalimentației nu este principala problemă. În anumite țări din Europa și Asia Centrală alimentația este foarte puțin variată, susține FAO astfel că cele mai sărace persoane primesc 73% din aporturile calorice zilnice din cereale și doar 10% din produse lactate sau carne. În schimb, regimurile alimentare ale gospodăriilor mai bogate sunt mai echilibrate, doar 48% din calorii provenind din cereale și 29% din produse de origine animală.


          De asemenea, rata obezității în aceste țări depășește media mondială. 'Aproape 48% din locuitorii Caucazului și Asiei Centrale și peste 50% din locuitorii țărilor din Comunitatea Statelor Independente și cei din Europa de Sud-Est sunt obezi sau supraponderali, utilizând criteriile Organizației Mondiale a Sănătății. FAO subliniază că deși toate aceste țări, cu excepția Uzbekistanului, au înregistrat o creștere remarcabilă a producției agricole în ultimii ani, ele rămân totuși importatoare nete de produse agricole. Acest lucru se repercutează asupra bugetelor gospodăriilor din aceste țări care alocă, în medie, 30% din bugetul lor pentru hrană, față de 10% în Germania sau 13% în Cehia. Mai multe, pe www.agerpres.ro


 


 

Alte articole recomandate:

Achizitionarea de "carne de vita" conform caietului de sarcini, necesare pana la 31.12.2014, cu posibilitate de prelungire a contarctului pana la 30.04.2015 in functie de bugetul alocat institutiei. IRECTIA GENERALA DE ASISTENTA SOCIALA SI PROTECTIA COPILULUI VALCEAAdresa postala:  Bd. Tudor Vladimirescu nr.28, Localitatea:  Ramnicu Valcea, Cod postal:  240168, Romania, Punct(e) de contact:  Amalia Mitulescu, Tel.  +40 0250734270, Email:  achizitiiaspcvl@gmail.com, [...]
Directiva 2004/18/CESecțiunea I: Autoritatea contractantăI.1)Denumire, adrese și punct(e) de contactServiciul Public Asistenta SocialaStr. Dacia nr. 1În atenția: Gavra Bogdanel Viorel430406 Baia MareROMÂNIATelefon: +40 262211949E-mail: spasbm@yahoo.comFax: +40 262211959Adresă (adrese) Internet: Adresa generală a autorității contractante: www.spasbm.roAdresa profilului cumpărătorului: www.e-licitatie.roAlte informații pot fi obținute de la: Punctul [...]
Bucura-te de sarbatori cu cea mai buna oferta Tuborg "Open for more", se numește campania promoțională demarată recent de producătorul olandeze. În acest sens, membri existenti deja in clubul Tuborg au primit un sms de la Tuborg. In sms exista un cod unic care ii permite membrului sa achizitioneze pana la 6 oferte Tuborg. Codul unic este generat doar pentru un membru, pe numarul de mobil respectiv, informeaza IAA.ro. Consumatorii care doresc sa intre in club trebuie sa intre [...]
Dupa cum informeaza businesswire.com, la jumatatea acestui an, compania americana Gyrotron Technology a depus o cerere pentru Brevet provizoriu referitor la o tehnologie revolutionara care ar rezolva problema contaminarii carcaselor de carne, dar si a pestelui care ar urma sa intre in procesul de fabricatie. In esenta ei, tehnologia Gyotron, care se inscrie in linia prelucrarilor termice, se bazeaza prin conceperea unui dispozitiv care foloseste fizica plasmei si reactia la fuziune. In teste, [...]
Directiva 2004/18/CESecțiunea I: Autoritatea contractantăI.1)Denumire, adrese și punct(e) de contactDirectia Generala de Asistenta Sociala si Protectia Copilului sector 1B-dul Maresal Averescu nr. 17, sector 1În atenția: Mihaela Briciu71314 BucurestiROMÂNIATelefon: +21 2224340E-mail: achizitiipublice@dgaspc-sectorul1.roFax: +21 2224340Adresă (adrese) Internet: Adresa generală a autorității contractante: www.dgaspc-sectorul1.roAdresa profilului cumpărătorului: [...]
Una dintre cele mai mari expozitii din domeniul industriei de profil, Alimentaria – International Food and Drinks Exhibition, isi va deschide portile la Barcelona, Spania, in ziua de 31 martie si va dura pana pe data de 4 aprilie. Romania va fi reprezentata prin 20 de firme din domeniul industriei alimentare, care vor expune produsele in doua pavilioane ce insumeaza 168 de mp. Standurile nationale se vor afla in doua zone de expunere: Intercarn (P5-E43) si International [...]
Majestatea Sa Regele Mihai I al României a decis să prelungească pentru încă trei ani calitatea de Furnizor Oficial al Casei Regale pentru compania Sonimpex Topoloveni, apreciind calitatea deosebită și gustul desăvârșit ale produselor Topoloveni și Topoloveana, produse 100% românești, 100% naturale, fără zahăr adăugat, fără E-uri și fără conservanți.    Certificatul de reînnoire a fost acordat de Alteța Sa Principes [...]
Interesul pentru produsele agricole românești bio este reflectat și de participarea la Expoziția internațională INDAGRA 2014 a unor firme străine interesate de dezvoltarea unor relații pe termen lung cu fermierii români. Astfel, prin prezența la INDAGRA 2014, Bioland Markt GmbH & Co, cea mai mare firmă germană de gen, care achiziționează pentru piața din Germania materii prime din țări europene direct de la producătorii din [...]

 

Meat Milk TV
meatmilk
Debitron Termo
testo
infoALIMENT MAGAZIN